El grupo alimentario vigués Pescanova ha decidido plantar cara a la crisis acometiendo su mayor expansión internacional en el campo de la acuicultura. La firma acaba de inaugurar en Chinandega, al noroeste de Nicaragua, la mayor planta de procesado de langostino americana, que producirá 30.000 toneladas anuales. El año que viene abrirá la piscifactoría de rodaballo más grande del mundo en el municipio luso de Mira, donde pretende extraer 10.000 toneladas al año de este pez plano. Y ayer, el presidente de la compañía, Manuel Fernández de Sousa, anunció un nuevo proyecto en Mozambique para el cultivo de tilapia. Pescanova quiere hacer de este país del sudeste africano su segunda reserva mundial, después de Brasil, del pez tropical que está revolucionando el mercado.
Fernández de Sousa avanzó sus intenciones aprovechando una visita del ministro de Pesca mozambiqueño, Cadmiel Filiane Muthemba, a la sede central del grupo en Redondela. El mandatario africano aseguró que antes de final de año se realizarán estudios conjuntos entre Pescanova y su Gobierno para explorar las posibilidades del cultivo de tilapia en los ríos y lagos que adornan la costa mozambiqueña. En la actualidad, más de 3.000 microproductores artesanales crían esta variedad tropical en este país. La de Pescanova se convertirá en la primera iniciativa industrial del sector, con una inversión todavía no cuantificada.
El grupo vigués, que acaba de poner en marcha su producción de tilapia en el municipio brasileño de Pernambuco, desde donde espera llegar a comercializar 10.000 toneladas de esta especie en el plazo de un año, también anunció que explorará las posibilidades del cultivo de langostino en Mozambique.
Crecimiento por la acuicultura
Con una facturación de 1.293 millones de euros en el año 2007, Pescanova manejó el año pasado 210.000 toneladas de pescado de extracción salvaje y casi 64.000 toneladas de acuicultura (25.000 de langostino, 35.000 de salmón, 900 de tilapia y 3.000 de rodaballo). La idea es mantener la pesca extractiva en ese nivel y aumentar la de acuicultura por encima de las 200.000 toneladas en cuatro años.
El proyecto de Mozambique consolida a Pescanova como el mayor productor occidental de tilapia, superado solo por las industrias asiáticas.